2013年10月9日 星期三

百元美金新設計,防偽設計很牛B


看看為何這新版的百元美鈔,讓偽造者頭大睡不著~

新版100美金鈔票正式流通 2013年10月(U.S. Federal Reserve)
2013年10月~全新的百元美鈔開始流通了,從此市面上將會是新舊班哲明 (百元美金上的人物是 班哲明 福蘭克林)共同為這世界服務的時期。新百元美鈔將會發行總市值35億。美國聯準會 (Federal Reserve) 在這新百元美鈔上設計了許多的防偽識別來防止偽鈔的氾濫。聯準會更在這版新鈔上加入了17年來首次採用的兩個最新的技術。

1. Blue Security Ribbon 藍色防偽帶 (新技術): 這條藍色防偽帶上佈滿著數十萬個高科技 顯微鏡片”(microlenses),而在翻動鈔票時會看到裡面浮現出100”的字樣,讓連一般沒有鑑識能力的民眾都可以輕易的辨識真偽。

Blue Security Ribbon (U.S. Federal Reserve)

2. Color-changing bell 變色的”自由之鐘”(新技術): 這是另一個聯準會設計的高科技防偽技術。透過精密處裡過的防偽燙金技術,在鈔票上加入了這個”自由之鐘”防偽燙金, 它會隨著人們的視線而會有金銅色與綠色的變化,非常好辨識。 

Color-changing bell (U.S. Federal Reserve)

3. Raised Printing 防偽壓凸印刷: 當我們觸摸福蘭克林的肩膀時,可以感覺到印刷的紋路。
Raised Printing (U.S. Federal Reserve)
4. Microprinting 顯微印刷技術: 在福蘭克林的外套領子處,您可以看到一排小字寫著 "The United States of America",背景上有”One Hundred USA”。而在輪廓上會出現”USA100”的浮水印。

5. Redesigned back 背面從新設計: 新百元鈔的背面也有一番新的設計,它採用了更明顯的指標,票面上的建築物直接印在背面。假如這群人還是想做這門假鈔生意,他們得被強迫重新製作新的假鈔印模,而這也將會是一個令假鈔印家頭痛又昂貴的改版。

Redesigned back (U.S. Federal Reserve)

結語
這一批新的百元美鈔將會因全世界的交易中慢慢被世人所看見。下次若有機會看到這新版美鈔時,不妨也當個美鈔檢驗員,體驗一下抓偽的樂趣吧 (當然啦,我們都不希望這偽鈔是出現在自己這邊)


2013年10月1日 星期二

蟹螯即金液,糟丘是蓬萊 ~ 大啖肥美大閘蟹


蟹螯即金液,糟丘是蓬萊 ~ 大啖肥美大閘蟹


蟹螯即金液,糟丘是蓬萊且需飲美酒,乘月醉高台。唐代的大詩人李白曾經這樣讚美過大閘蟹,並且李白對大閘蟹也是非常喜愛的。 中國歷史上的文人墨客也有不少人,對大閘蟹情有獨鍾,古時陽澄湖大閘蟹上市的時候,更有文人墨客喜歡齊聚一堂,品酒、吃蟹、論詩, 是一件非常有雅興的事情。 現如今陽澄湖大閘蟹也進入了尋常百姓家,可是大閘蟹雖然外表長得都是一樣的,可是其中卻暗藏玄機,如果是行家挑選的話,大閘蟹不 僅僅膏滿黃肥,而且蟹肉也是非常的結實,口感自然也就不一般了。看蟹殼殼貝色澤鮮明,有光澤,且呈墨綠色的,一般都體厚堅實;呈黃 色的,大多較瘦弱;能挑選到金毛金爪的更好。看肚臍肚臍突出來的,一般都脂肥膏滿:凹進去的,大多是膘體不足。當用手拿蟹時還要覺 得夠,這才挑到肥美多膏,蟹肉豐滿的大閘蟹。


要判斷大閘蟹新鮮不新鮮呢,用手撥一下大閘蟹的眼睛,如果眼睛很靈活反應敏捷,就說明新鮮;把大閘蟹放進水里,如果吐泡泡很多, 就說明大閘蟹很新鮮。看活力將蟹翻轉身來,能迅速用蟹足彈轉翻回的,說明活力強;不能翻回的,活力差,存放的時間不能長。 掌握這些關於大閘蟹的知識,在購買大閘蟹的時候,就能夠一眼看穿大閘蟹,在眾多的大閘蟹中,挑出既豐滿又肥美的大閘蟹,而且也可以 挑出有活力的大閘蟹,大閘蟹要吃新鮮的,只有精挑細選出來的大閘蟹,才足夠的美味呢。


怎樣才是最新鮮大閘蟹

大閘蟹吹得愈多泡泡,就愈新鮮,重六至八兩為最佳。輕輕敲打眼部附近的殼面,生猛的大閘蟹眼睛會敏捷縮回。由於水質及湖底泥土的關係,大閘蟹肚身呈白色而爪毛偏金啡色,就是正宗陽澄湖大閘蟹。假若肚身呈灰色而爪毛偏啡黑色,就是來自湖南及湖北等雜牌大閘蟹。

什麼時候吃雄蟹

什麼時候食雌蟹大閘蟹雌雄之別,就在於肚身尖長形為雄蟹。肚身圓大形為雌蟹。入秋後至十月底食雄蟹為合時,此時雄蟹蟹膏比較軟。而雌蟹蟹膏比較硬。到十月底後,雄蟹開始起白油(精子),所以出現白色呈透明狀蟹膏。到了新曆十一月,大閘蟹最為當造,蟹最肥美,價錢亦最貴,此時雌蟹蟹膏最為豐滿,而且膏身未完全成熟,蒸熟後不會太硬,所以為最合時。

大閘蟹的煮法

煮大閘蟹前,先要用布把蟹爪和鉗清洗乾淨,煮時先要把蟹反轉,再用紫鬚葉鋪在蟹上,水滾後將蟹放入蒸籠內蒸20至25分鐘待蟹熟後,再去除紫鬚葉和扎草。

大閘蟹的吃法

食蟹的步驟,就由蟹蓋開始,先去除蟹蓋內的蟹胃,就可以品嚐豐富的蟹膏。然後到蟹身,清除蟹腮及蟹奄後,即可慢慢品嚐蟹膏蟹肉了。最後用鉸剪剪開蟹爪兩端,再用橡牙籤穿過蟹爪內,立刻一條完整無缺的蟹肉條出現你眼前,再剪開蟹鉗。這樣完完全全品嚐至香滑美味的大閘蟹。

清蒸大閘蟹

介紹

著名上海菜。大閘蟹為長江下游湖澤特產,是蟹中上品。清蒸大閘蟹主要突出螃蟹原形原味,色澤橙黃,蟹肉鮮美,營養豐富,素有"蟹肉上席百味淡"之譽。

原料

淡水蟹2500克,

綿白糖150克,

蔥花、薑末各50克,

香醋、醬油各100克,

香油20克。

烹飪方法

將蟹逐只洗淨,放入水中養半天,使它排淨腹中污物,然後用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢﹔

用蔥花、薑末、醋、糖調和作蘸料,分裝十隻小碟﹔

將蟹上蒸籠蒸熟後取出,解去細繩,整齊地放入盤內,連同小碟蘸料,專用餐具上席,由食者自己邊掰邊食用。

九雌十雄

大閘蟹每隻以250克左右為好,煮蟹時,應用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢,以免在受熱時蟹掙扎,蟹腳脫落,蟹黃、蟹油流出,影響口味和美觀。

蟹的吃法有時令性,"九雌十雄"九月要食雌蟹,這時雌蟹黃滿肉厚,十月要食雄蟹,這時雄蟹膏足肉堅。

唐代詩人李白曾詩贊蟹道﹕"蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高台"

市民在享用大閘蟹時,應留意下列食用安全貼士︰

在選購時

到信譽良好的店舖和食肆選購大閘蟹。

待售的大閘蟹須存放於雪櫃內。

購買生猛、沒有異味和外殼完整有光澤的大閘蟹。

在處理時

購買後應盡快處理及進食。已死的大閘蟹極容易變壞,不宜食用。

為避免交叉污染,應先包裹好大閘蟹,然後才放進雪櫃,並與其它食物分開存放。

曾經存放大閘蟹的雪櫃,必須徹底清洗。

烹煮前,先用刷及清水把蟹身、爪和鉗清洗乾淨。

大閘蟹可能含有寄生蟲,故此要徹底煮熟後才可進食。

在進食時

進食大閘蟹前,要用肥皂和清水清洗雙手。

大閘蟹不宜生食。千萬不要誤信鹽、醋、酒和日本芥辣等調味料具殺菌功能而去進食生蟹。

先徹底清除大閘蟹的內臟才進食。

應注意均衡飲食,避免進食過量大閘蟹,尤其是含高膽固醇的蟹黃或蟹膏。

長期病患者更只宜適量進食大閘蟹。

「大閘蟹」身重爪毛密挺為首選'

每年到中秋時分,菊黃蟹肥,便是大閘蟹當造之時。大閘蟹是淡水蟹,以江蘇省陽澄湖產的為上選,其蟹肉鮮美,蟹膏甘腴,令人百吃不厭,絕非青蟹及海蟹可比。

為了方便顧客選購,大閘蟹一般都是用草綑縛存放於溫度適宜的冰箱中。其售價頗昂貴,原則上是根據體積的大小及是否新鮮生猛而決定,愈貴愈好。如果自已懂得挑選自然更好,只要掌握以下的原則,你就可以選到上好的蟹。

「肥大」一般的河蟹,應選背殼顏色深青,體厚堅實、肚臍凸出的,大閘蟹自然也不例外,要選其色素鮮明,輪廊明朗,蟹背深色,蟹腹雪白,螫夾肥大,爪毛金黃而密挺,蟹身重的較肥美。個體愈肥大愈好。

「生猛」由於大閘蟹都用草綁住的,故要選蟹隻口弄泡沫,且有「淅瀝」聲,同時若用手指輕觸蟹眼,眼睛能閃動,向內縮的,即為新鮮生猛。

「按月選取雌雄」吃大閘蟹有「九月圓臍十月尖」之說,是指農曆九月間要吃雌性的,十月則吃雄性的,原因雌蟹較雄蟹早熟的緣故。揀雌雄同樣是看蟹腹,圓臍均是雌的,尖臍則是雄的了。

2013年8月13日 星期二

这些英文千万别不懂装懂



Lover 情人(不是:愛人)
Sporting house 妓院(不是:體育室)
Dead president 美鈔(不是:死了的總統)
Service station 加油站(不是:服務站)
Rest room 廁所(不是:休息室)
Busboy 餐館勤雜工(不是:公汽售票員)
Dry goods <>紡織品 <>穀物(不是:乾貨)
Heart man 換心人(不是:有心人)
Tea shop 茶館;小吃店(不是:茶葉店)
Senior citizen 老年人(不是:高級公民)
Wash one’s hands 上廁所(不是:洗手)
A busy body 愛管閒事的人(不是:忙人)
A black sheep 害群之馬(不是:一隻黑羊)
Be taken in 受騙,上當(不是:被接納)
Pull sb’s leg 開玩笑(不是:拖後腿)
African American 美國黑人(不是:非洲美國人)
Eat one’s words 收回前言,改正錯話(不是:食言)
Mad doctor 精神病科醫生(不是:發瘋的醫生)
Eleventh hour 最後時刻(不是:十一點)
Personal remark 人身攻擊(並非個人評論)
Sweet water 淡水(不是:糖水或者甜水)
Confidence man 騙子(不是:信得過的人)
Criminal lawyer 刑事律師(不是:犯罪的律師)
Dressing room 化粧室(不是:試衣間或者更衣室)
Horse sense 常識(不是:馬的感覺)
Capital idea 好主意(不是:資本主義思想)
Familiar talk 庸俗的交談(不是:熟悉的談話)
Black tea紅茶 (不是:黑茶)
Green hand 新手 (不是:綠手)
Have a fit 勃然大怒(不是:試穿)
Black art 妖術(不是:黑色藝術)
White coal (作動力來源用的)水
Chinese dragon 麒麟(不是:中國龍)
Red tape 官僚習氣(不是:紅色帶子)
China policy 對華政策(不是:中華政策)
White man 忠實可靠的人(不是:皮膚白色的人)
Black stranger 完全陌生的人(不是:陌生的黑人)
Eat ones words 收回前言(不是:食言)
An apple of love 番茄(不是:愛情之果)
Handwriting on the wall 不祥之兆(不是:大字報)
Bring down the house 博得滿堂喝彩(不是:推倒房子)
Blind date(由第三者安排的)男女初次見面(並非盲目的約會或者是瞎
約會)
Roadside business 汽車飯店;汽車旅館;汽車影院(不是:路邊店
American Dream 美國的生活方式,美國人的自由民主觀念(不是:美國夢)
Yellow book 黃皮書(法國政府報告書,以黃紙為封,不是:黃色書籍)
Blue stocking 女學者,女才子(不是:藍色長筒襪)
American beauty 一種玫瑰,名叫美麗動人(不是:美國美女)
English disease 軟骨病(不是:英國病)
Indian summer 愉快寧靜的晚年(不是:印度的夏日)
Greek gift 害人的禮品(不是:希臘的禮物)
Spanish athlete 吹牛的人(不是:西班牙的運動員)
French chalk 滑石粉(不是:法國粉筆)
In ones birthday suit 赤身裸體(不是:穿著生日禮服)
Make ones hair stand on end 令人毛骨悚然,恐懼(不是:令人髮指,氣憤)
Think a great deal of oneself 高看或者看重自己(不是:為自己想的很多)
Pull up ones socks 鼓起勇氣(不是:提上襪子)
Have the heart to do 用於否定句,忍心做(不是:有心做或者有意做)
What a shame 多可惜,真遺憾(不是:多可恥)
You don’t say 是嗎?(不是:你別說)
You can say that again 說的好(不是:你別說)
I haven’t slept better 我睡得很好(不是:我從未睡好過)

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2013年5月7日 星期二

Michael Lin:未來都市的想像




畢業於逢甲大學建築系,Michael 先後於麻省理工學院取得"建 築與都市設計"與媒體實驗室"智慧城市組"取的了兩個碩士。目前是麻省理工 學院媒體實驗室的研究助理兼博士後選人。
透過做中學,學中做的過程,Michael與其帶領的MIT團隊完成了做了許多跨領域­結合的示範。
RoboScooter將分享交通系統的概念帶給了機車工業,挑戰將機車由"產品"變­成"交通服務"的模式轉換。
GreenWheel用馬達與電池挑戰自行車的極限機械美學,並透過無線模組與智慧型­手機將cycling與生活做進一步的結合。
DispLEGO利用大家熟悉的樂高積木建立起了虛擬與真實之間的橋樑,Michae­l利用創意挑戰跨領域的技術整合,也利用這些挑戰來激發創意與設計的靈感。
Graduated from Feng Chia University Architecture department. Michael has first earned a Master degree in Architecture and Urbanism, then a Master of Media Science and Arts from the MIT Media Lab Smart Cites group. He is now a PhD candidate and research assistant with the Changing Places group at the MIT Media Lab.
Through the process of learning by doing, Michael has lead and complete projects in various different scale across many different fields.
The RoboScooter project introduce the idea of share-use vehicle to the scooter industry and addressed a paradigm shift of vehicle as a service instead of a product.
GreenWheel challenged the bicycle design aesthetics and its extreme mechanical and performance by integrating the motor and the battery into the wheel. Furthermore, combined the lifestyle and cycling by introducing wireless modules and Smartphone apps. DispLEGO bridge between the virtual computation environment and the physical world by the LEGOs in our daily life.
Michael consider the “innovation and creativity" as a tool to challenge multidisciplinary integration, and use these challenges to inspire and generate the next innovation and creativity.

資料來源點此TEDxTaipei

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2013年5月5日 星期日

不小心的幸福快樂


 

從今天開始,你可以這麼做。

先看看一個故事。

曾受邀在TED演講的Neil Pasricha,原本過著美滿平靜的生活,大學畢業前就找到人生摯愛,還結交到認定是一輩子的好友,但只過了兩年,一切都改觀了,Neil Pasricha的婚姻出現了危機, 一天,他的妻子下班回家告訴他:「我已經不愛你了。」 那是他經歷過最痛苦的事, 也是所聽到過最讓人心碎的話。

之後,僅僅過了一個月,又得到另一個更痛心的消息,Neil Pasricha的好友傳出患了精神疾病,他才在星期天晚上十點半跟好友講過電話,就在第二天早上,他發現女友失蹤了。很不幸地,他結束自己的生命。

2008 和 2009 年對 Neil Pasricha 來說是段煎熬的日子:妻子的離去、好友患精神疾病後自殺身亡、電視機無時無刻播送的氣候異象、戰爭、和經濟危機,抑鬱的心情難以言喻。他是怎麼樣從這段經歷中走出來的呢?方式十分特別:藉由成立網站:1000 Awesome Things

Neil Pasricha 說到:他成立網站的宗旨是想提醒自己「生活中有許多人人都愛的,簡單而隨處可見的小快樂,我們只是很少談起這些快樂」而當他看著網站流量不斷增加,並突然接到一通電話告知他獲得全球部落格大獎時,他還以為是詐騙電話呢!獲獎之後的他邀約不斷,部落格的文稿也被彙集成書:Book of Awesome



讓悲傷的情緒抒發完後,你絕對能繼續前行、重新以孩提時的感知能力來體驗世界的美好、擁抱獨一無二的真實自我,享受充實而美滿的生命:只要你願意
詳全文 TEDxTaipei 



2013年5月1日 星期三

妳比妳想像的還美麗














2013年4月23日 星期二

大S,越荒謬越享受



























變態少女成長為變態少婦,大S其實沒變,她始終這麼固執跟充滿正義感,這次我們請她來說說自己的秘密,也請小S、黑人、阿雅、范范一起談談她們心目中的徐熙媛。

你 知道大S扮過殭屍、愛上公公的女俠、被軟禁的媽媽嗎?你知道大S曾經說過,「很多觀眾對本人很沒好感,但請給好電影一個機會」嗎?她不是不知道反對的聲 浪,她不是不知道選的片子不是影后片,徐熙媛只是很鐵齒,喜歡的事情或者人,哪怕幾雙手在後面拉著她,永遠都不顧一切去做。
很多人以為她自詡為美容大王,像個皇后,可其實她比較像撫鬚指責一些無理丫頭的老夫,從小有個充滿正義感的老靈魂,擁有鼓吹他人的神奇能力,誠實的刀子嘴與豆腐心,讓小S范范都不得不聽信。就讓她來說說七個秘密告白,讓你更了解大S的為人。

1.不說廢話,不浪費時間
我 討厭浪費時間去糾結、做臉部表情、說一些驚嘆號的話,這全都是浪費。我很不喜歡多餘的東西,有些人很喜歡講快點快點快點或者像現在發明微信這軟體,很多人 喜歡說:「熙媛熙媛,妳在哪裡?妳在哪裡?」好像拿一個呼叫器一直 repeat,就變成每天都不講重點,大部份在 repeat。我不喜歡這些廢話、廢事。我跟老公講話,就算是撒嬌,也是重點式撒嬌,像那些「誒~怎麼會這樣」,那些語助詞直接免了。

2.惡作劇大王
我非常喜歡惡作劇。我覺得沒有生命或危險的惡作劇,是必要的。我記得有一次小S上大號很久,我當時買了兩個很真的人皮面具,剛拆封,就發給陳建州,我們一人一個,等她上大號出來,一人一邊把她嚇得屁滾尿流。
平常我也喜歡嚇老公,不管是吵架或者是趕時間,反正能嚇他我就會把握。為了嚇人,我也會盡可能躲進很小的洞,就算打扮好了也要躲,有好幾次都是等了10幾、20分鐘,不能出聲。後來我老公就學聰明了,如果叫我都不出聲,他就索性不出現在他認為有危險的地方。
有 一次我在華崗藝校的時候,因為換教室,教室變得離籃球場很近,所以男生都直接從二樓跳到窗台,再跳下去籃球場。後來所有男生都跑去跳樓。我跟阿雅開玩笑 說:「阿雅,我們不可以輸給男生,妳也去跳。」阿雅說:「妳別想慫恿我。」我就覺得被激到了,若我不慫恿成功就沒說服力了。立刻跟她說:「阿雅最強,妳跳 成功了,就變成女中豪傑!」她動搖了,我就用群眾力量:「大家說,阿雅是不是最勇敢?」然後,她就跑去跳了,可是她比較矮,所以她跳到分隔島之後,沒估算 到自己那麼矮,腳就沒有溝到,兩隻手卡在那邊,不知道該怎麼辦。我認真覺得危險了,就叫她跳到分隔島好了,這樣比較安全,我再叫幾個男生去樓下保護她。她 大呼小叫的,但還是跳下去。後來,她上來,以為應該會獲得英雄式的歡呼,但因為都是我叫她跳的,又真的有危險,我就叫全班先裝睡,結果還真的全班裝睡。阿 雅一上來,就說「我上來了!」大家卻都在看書或裝睡,她就哭了,說再也不要聽我的話。
當然,小朋友~有危險的事情都不應該去做!




3.荒謬人生_殭屍與活埋
整體來說,我的人生非常快速跟荒謬, 做什麼事情都是一念之間,包括我當藝人,當了才發現個性不適合,可是大家都開始認得妳的臉,我也開始覺得自己被所有眼睛與輿論的嘴巴框住,只好一路再轉當 主持、電視劇演員、電影演員。又好比說,我結婚,我本來以為我這輩子不會結婚了,就好好跟我媽在一起,結果誰知道碰到我老公,一夜之間決定結婚,也就嫁到 北京去了,台北的房子才剛買正在整修,也不顧一切就搬過去。
拍電影也是。我就是愛看那種大怪獸、大災難、外星人、殭屍的片子, 那些文藝片、發人省思、鼓勵人心的,我最不喜歡了。因為那些都是大道理,大道理我懂啊!我不想去看電影還要聽大道理;而這世界也夠悲慘了,我不希望進電影 院還要看更悲慘的事。我就是要視覺上跟創意上的享受,最好是天馬行空也能拍給我看,我是這樣的觀眾,就想當這樣的演員。而且越怪的戲,劇組越沒有錢,我片 酬就是降越低,也要去接這樣的片子。
有一次信要找我拍MV〈黎明之前〉,其實我跟他也只有主持訪問上的交情,但他說要演殭屍, 我說我接!他問那多少錢?我說,不用錢。就花兩天時間拍殭屍片,沒想到電視竟然禁播。我只好安慰他,以後應該會有很多人拿殭屍當題材來拍。結果,前幾天我 就看到哈林哥的MV以殭屍作題材(但我想他應該有前車之鑑,不會把妝畫得那麼生猛)。
又說到,我接《劍雨》的時候,就是看中我可以在片中被大卸八塊以後被活埋。我跟導演說,我要真的被活埋,你不要卡接或撒兩把土,我希望觀眾看到我被一點一點埋起來。導演哭笑不得,竟然有演員要求被活埋。
另 外一次去拍《未來警察》,武術指導是陳曉東,我們要做一場打鬥,從直升機掉到摩托車上,我問他多高?他比,「大概從頭掉到腰部」。我知道他騙我,因為他一 直盯著我看,問我敢不敢?我說,那就來吧!他說:「既然你親自要來,那就是越高越好囉。」就把我吊到起重機上面,大概「四層樓」。當時北京氣溫是零下20 幾度,周圍都是兩層樓的廢棄屋,我卻已經比他們高很多,還要臉朝下的直線墜落拍攝。恐懼感是讓我覺得不自由,但就是這樣,所以我越會克服「不敢」。最後拍 完,天就亮了,也彷彿死過一次。

4.正義糾察隊
我想,從小每個人都有兩種能力,就是防護罩跟殺手鐧,這是每個人生下來都有的兩個生存能力。我的防護罩就是能夠面對跟不去面對別人對我的抨擊與批評,只要我覺得對的事情,別人怎麼說,我都不會往心裡去,反而還可以用有趣的心態去看別人怎麼說。


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「賣完」的高鐵便當帶給我的驚喜

 

 

2013年4月22日 星期一

避開的4大禁忌讓你一夜好眠



《哈芬頓郵報》指出,失眠時,應避開以下的不良習慣,否則只會讓自己更睡不著。
◎別繼續躺在床上:如果實在睡不著,勉強躺在床上強迫自己入睡,只會收到反效果。這時不如起床做些可以讓自己分心的事情,例如拿一本書或雜誌翻隨意翻閱,感到有睡意時再回到床上。
◎別上網閒逛:當眼睛接收到電腦或手機螢幕的亮光,刺激大腦神經必須保持清醒,這麼一來反而更難睡著。
◎不要在床上工作:你的床應該是單純睡覺休息的空間,若一時之間睡不著想要處理工作的事情,就該下床到書桌處理。但是,最好不要處理工作的事情,否則焦慮感上身,更睡不著。
◎喝點小酒,無助睡眠品質:很多人誤以為喝酒可以幫助睡眠,但這實在不是個好方法。喝完之後一開始或許會讓你很容易入睡,但是一旦酒精的效用消退,很可能會在半夜時醒來好幾次,反而影響睡眠品質。(吳凱琳編譯)

資料來源天下雜誌

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2013年4月21日 星期日

「賣完」的高鐵便當帶給我的驚喜

最好的產品與服務不只要能滿足使用者的期待,還要把問題解決得比使用者期待的更好。能夠超越期待,才能帶來驚喜。「驚喜」是很重要的使用者經驗元素。它喚起使用者更多的正面情緒,讓使用者對品牌更認同。


我常搭高鐵,也常在車上用餐。上個月有一次從台北搭高鐵回高雄,推車經過時已經沒有我想要的匈牙利牛肉便當了,只剩滷豬排米粉。我有點失望地說: 「好吧,那就一個米粉,再加一罐啤酒。」服務員想了一下,跟我說:「我幫你問一下還有沒有你要的便當。」她應該是覺得既然要問在列車別處的同事還有沒有啤 酒,乾脆連便當也一起問。有就一起送來。
這就是驚喜。我原本的期待是:經過的推車沒有我最喜歡的便當就算了,其他便當也可以接受。不要餓肚子就好。結果我吃到了我想吃的便當,啤酒當然也喝到了。結束一整天行程原本很累,因為這個驚喜感覺愉快許多。

認知心理學家發現,人的判斷是相對的。也就是說,人們經常會以特定框架或參照標準來判斷某種經驗。在我前段舉的例子中,這個框架就是我原本的期待。 對服務提供者來說,這是挑戰。你怎麼知道顧客的期待是什麼?更重要的是,你有沒有想要超越期待的意願?還是得過且過,滿足期待,不要有客訴就好?

在我描述的高鐵經驗中,服務員察覺到我的失望。這有點難度,因為她能得到的線索就只有我說的「好吧」以及有點猶豫的神情。接下來的難度更高,她聽到我說要買啤酒後立即想到可以順便幫我問便當。如果她沒有足夠的同理心,反應就很難這麼快,甚至不會有這種反應。
 
如何帶來驚喜?或許多看電影可以為你帶來一些啟發。因為電影是最擅長創造驚喜的產業。
絕大多數的電影都屬於某種類型(genre),每個類型都有一套關於怎樣的事情能夠發生的規則或慣例。每個類型的故事不斷被重述,在觀眾心中形成一種基模(schema)。很多慣例都限於特定類型,例如在音樂電影中合理的事,在黑幫電影中就顯得荒謬。
對導演來說,類型片讓他們更容易說故事。但是如果只是套公式拍電影,頂多只能滿足觀眾的期待。最好的導演不會只是套公式,而會加進一些變化。例如 2002 年的電影《非法正義(The Road To Perdition )》就是在黑幫電影復仇情節中加入了父子親情,除了強化觀眾「正義」的信念,也強化了「親情」的信念。最厲害的製片與導演通常非常了解觀眾心理。他們的創 新嘗試不是隨機的,而是以觀眾為中心的精緻設計。

產品與服務也一樣。幾乎所有的產品與服務都是為了幫使用者解決問題。你把問題解決得越好,為使用者創造的價值越高。好或不好是主觀的判斷,主觀的判斷又會受到期待的影響。要讓使用者感受到你的產品或服務的價值,就必須超越他們的期待,為他們帶來驚喜。
最後,我還想提醒一點:驚喜是建立在對使用者的了解之上的。驚喜由「驚」與「喜」組成。驚:超越期待。喜:受到喜愛。如果對使用者不了解,就只想做些使用者無法預期的事,通常你帶來的只會是驚嚇,而不是驚喜。

商業週刊-專欄部落格-撰文者:蔡志浩

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2013年4月4日 星期四

《陶子》送給女人的四句話?!

《陶子》送給女人的四句話?!

【第一句:努力賺錢,自己花】

台幣越來越薄,男人越來越不可靠,如果自己有錢,一切都可以好過
點。
我最近勤於逛新屋、看豪宅,希望有一天能在自己的浴缸裡看山,廚房裡有菲佣燉著雞湯,透明玻璃餐桌上有一盆草莓和一壺expresso,洗完澡後穿上Tsumorichisato的睡袍,看看報紙雜誌,再換上miumiu套裝前進麗晶挑挑新貨。

或者是,到畫廊搜搜常玉的畫,再以十倍價差來脫手,找幾個朋友寫寫歌、談談音樂,在我臥房的露台下當然,除了賺錢自己享受外,妖精們切記一件重要的事項:「別讓男人花你的錢。」

陶子身邊的智障麻瓜們,常常唉聲氣地訴說在街上巧遇舊情人的苦處,不但怨恨他那麼快又有了新女伴,更氣不過的是:「陶子,他欠我的六萬塊還沒還耶!」這位麻瓜月薪不過三萬元,當初不但供吃住給他的男人,還標會讓他買電玩、衣服最後,人還是跑了。

【第二句:努力戀愛,努力青春】
怕皮鬆肉垂?妳沒做臉做spa嗎?怕年齡大?你沒聽過姐弟戀嗎?能剋服這二項障礙,妳就成功地向妖精界邁進了一大步了。

妖精之所以成妖,就是讓平庸的人類無法從外表判斷其年齡;妳一定看過皮膚乾澀、滿臉痘子的「年輕」女孩,也一定看過白晰光滑、吹彈可破的玉肌「妖精」女子,可見要歲月在妳身上留下痕跡或是智慧,仍然可以自由選擇。

青春之後,戀愛機會自然大壞;而戀愛的滋潤,更是青春不老的強力春藥;所以,麻瓜們,請努力栽培自己、培養戰鬥力,如果還不清楚,請在家中掛起林志玲、劉嘉玲 、關芝琳和辛曉琪的照片,一日三拜。

第三句:努力清醒,除舊佈新
不管在事業、家庭或愛情,最忌諱的便是優柔寡斷、夜長夢多;不但問題懸而未決,還成一個阻擋妳前進的大包袱。所以,請給妳自己一個沒人打擾的時間,平心靜氣地思考,那些事該做個整理,甚至了斷,別讓瑣事阻礙了妳前進的動力。

這個工作沒有前景,不是你的興趣,不如早早歸去;這個男人曾經傷害妳,食之無味,那就趕快丟棄,沒有什麼男人是會棄之可惜的,只有妳放棄了自己對感情的堅持,那才遺憾。




最後,陶子提醒麻瓜們注意的事項是,努力清醒的真諦。妖精能不害人,才是最高境界。努力清醒,不管對方多帥,性能力多強,是別人的老公就不行;例子我就不用再舉,切忌切記,我希望看見許多美麗的妖精。

【第四句:捨得自己過生活】
每到晚上七點十分,便得提著垃圾到巷子口等垃圾車來。久而久之,就認識了住附近的一位老婆婆,她年逾古稀,依然目光如炬,健步如飛。

老婆婆總是向我抱怨她的媳婦,她常說:「我媳婦老愛把帶孫子的責任丟給我,以為這樣我才不會癡呆。她怎麼了解,我每天一大清早要到公園裡和二十幾年的姊妹淘唱卡拉OK,然後星期一、三、五要上銀髮族英語會話正音班,二、四早上要上電腦。下午要去我們的長青聯誼社開讀書會,最近我們在讀一些日本漫畫,什麼流星、什麼壽司的,可好玩了!有時候,還得和三五好友喝喝下午茶、看看展覽,趁非假日嘛!老人票很便宜的!晚上我得看八點檔連續劇,然後再看九點檔的鄉土綜藝節目,什麼什麼夜總會的。週末我就更忙了!爬山、泡茶、去公園餵魚、餵流浪狗去寺廟拜拜打禪吃素!喔,最近我還買了最新款的自動調焦單眼相機,想玩玩攝影呢!」

我問老婆婆:「那妳那些可愛的小孫子呢?」老婆婆說:「我已經照顧完我的小孩了,陪孩子長大的機會可只有一次,這機會該屬於孩子的父母,要我偶爾帶帶,兼職可以,全職?我可忙的呢!」我問:「妳捨得?」

老婆婆說:「我捨得將我的青春都給了我的孩子,現在,我得捨得走出門,捨得活自己,捨得去發現,原來時代是這樣進步的!」在老婆婆總是快捷俐落的身影裡,原來有顆不老的心!她總說,她得快一點,再快一點點!日子每天少一天,不多了。

女人真的要多愛自己一點!

如果你也是一個愛自己的女人就分享吧 ♥
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2013年2月6日 星期三

Single inn Kaohsiung 高雄膠囊飯店


 Single inn Kaohsiung  高雄膠囊飯店 

高雄,舊稱打狗,現在是積極轉型,並富有生命力的城市。有著寬廣的街道,富有豐富人情味的居民。我對他情有獨鍾。還記得18歲時提早入伍進入海軍服役,高雄就似乎好像是我第二個家一樣。雖然退伍後離開台灣十年,但對高雄的個熟悉卻好像是昨天才上演的片段。

這次到高雄市有一些特殊的任務,也見見20年不見的老友。再這當中,也突然心血來潮,把嫁到台南的高中同學也在這次旅途中一起拜訪了,順便當了半日的奶爸。真是非常難得的體驗。

在這裡我像分享一下我在高雄與台南行程中所見到與體驗到的新鮮有趣的一切...

出發,來去高雄,但到底要住哪裡是我的一個課題。過去都會到三溫暖住。不過現在三溫暖已經沒落,加上有些三溫暖已經同志化,並不適合下塌。

在出發去高雄前搜尋了一些相關的住宿資訊與文章後,讓我最感興趣的,就是找到這兩間。

1. e岸網咖-高雄建國旗艦環保店 住宿、過夜只要 NTD150元(假日不漲價)全國住宿最便宜

2. 單人房 (Single Inn) ~ 臺灣版膠囊旅館 (NTD 800/night)




各位猜猜我選哪一家入住呢?



猜對了嗎?我選擇了Single Inn,畢竟這是一個很新鮮的住宿體驗。




                  












   >>>進入房間時所拍的房間內部實景<<<
                            

Single Inn 單人房 大門

Single Inn  front door

 汕頭陽春麵 50 year-old noodle house  next to Single Inn 

Check in Single inn 之後, 立即到巷口這家50年老店大快朵頤
All I can say is ~ you must come and taste the 50 year-old flavor!!

意麵、油豆腐+餛飩湯,實在是讚。其實在南部常常聽到對北部飲食的批評。老實說,高雄的小吃還真不賴!!
Dry Nooble with special sauces + Taiwanese Ravioli!!

Single Inn 餐廳一角

In-Room Personal Entertainment System  房內個人的視聽享受,Phillips 耳機,音質不錯





跟了我一天的Starbucks草莓布朗尼,汕頭麵館後的甜點......這是不能說的秘密~因為房內禁止飲食,要吃東西得去大廳的餐廳。

The Key for the room 房門鑰匙

房內小桌 in-room little Table 

My Room Number 我的房號 

這樣的早餐,顯然是不夠的。That's ok,下一站~到台南吃小吃!!



Vending Machine 販賣機有足夠的選擇 泡麵、點心、Beers (也有看到鳳梨與芒果啤酒)、Soft drinks!!

Time for Checking out 退房嚕!! 不會很亂吧!?


離開 Single Inn時 看見打火弟兄剛執行完任務

跟著打火弟兄的腳步一起離開,結束這獨特的Single Inn 體驗